Sale

Variasi Roti Klasik Dan Moden

- Mengandungi 30 resipi roti - Ditunjukkan langkah demi langkah pembuatan roti – memudahkan mereka yang baru belajar mengikutinya - Mengandungi asas-asas pembuatan roti, roti buku (loaf) dan ban manis (sweet bun)
In stock
SKU
978-967-86-0773-5
Now Only RM 25.50 Regular Price RM 30.00
MENGAPA VARIASI ROTI KLASIK DAN MODEN HARUS DIMILIKI - Mengandungi 30 resipi roti - Ditunjukkan langkah demi langkah pembuatan roti – memudahkan mereka yang baru belajar mengikutinya - Mengandungi asas-asas pembuatan roti, roti buku (loaf) dan ban manis (sweet bun) - Mengandungi pelbagai info dan tip pembuatan roti dari segi: 1. pemilihan peralatan semasa di dapur – pemilihan dan fungsi senduk, penggelek, sudu, pisau dan sebagainya 2. penyediaan bahan asas (tepung, yis, gula, garam dan sebagainya) – diajar sukatan untuk jenis-jenis roti 3. tip membuat roti – cara dibakar, berapa suhu sepatutnya, guna air sejuk dan ketulan ais dan sebagainya 4. kenapa roti tidak naik dan tidak jadi – diterangkan sebab dan akibat 5. semua ini ditunjukkan di dalam gambar yang diambil oleh jurufoto yang berpengalaman - Antara roti – roti Perancis, roti whole meal, roti kentang, bun apple pie, ban kentang, ban manis dan banyak lagi. - Terdapat 20 resipi aneka inti – inti kaya, inti strawberry dan sebagainya - Bahan-bahan pembuatan roti mudah diperoleh di mana-mana kedai bakeri atau pasar raya - Gambar-gambar resipi dan langkah demi langkah terang dan mudah diikuti - Melihat gambar resipi dan cara membuat, hati sudah teruja untuk membuat roti sendiri - Daripada tidak mahir, terus jadi mahir - Harga mampu milik
More Information
Publisher Alaf 21
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account