MASAKAN berkuah memang cukup enak dan menyelerakan. Ia juga merupakan salah satu menu masakan yang menjadi pelengkap hidangan. Ada juga masakan Barat yang begitu digemari ramai dapat disediakan sebagai hidangan istimewa hujung minggu. Buku kompilasi masakan berkuah ini mengandungi 60 resipi yang telah dipelbagaikan penyajiannya. Ada yang menyajikannya dengan nasi, mi, mihun, kuetiau dan juga pasta. Malah, boleh juga dimakan begitu sahaja tanpa dimasak seperti rojak buah, pecal dan koktel buah-buahan. Ada yang berkuah pedas, masam manis atau kombinasi yang akan menaikkan selera. Ternyata masakan ini boleh dipelbagaikan mengikut selera dan citarasa masing-masing. SELAMAT MENCUBA!